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Picadillo

Picadillo

Toda la familia lo amará

 

Para esta receta necesitarás:
  • 60 gramos de molida de pollo
  • 1/2 taza de elote desgranado
  • 1/2 pieza de papa
  • 1/4 taza de chicharos
  • 1/4 taza de zanahoria
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/4 pieza de pera
  • 2 cucharaditas de aceite de aguacate
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo (en polvo)
  • 1 cucharadita de cebolla (en polvo)
Preparación paso por paso:

1.- Mientras está la comida que disfrute su fruta.

2.- Picar la zanahoria y la papa en trocitos.

3.- Pon a hervir los jitomates y una vez listos licuarlos con un poco de sal y cebolla en polvo.

4.- En un sartén caliente a fuego medio bajo con aceite saltea la zanahoria, la papa, los chícharos y el elote.

5.- Tapa y deja que se cuezan.

6.- Ya que estén casi cocidos agrega la molida de pollo, sazona con un poco de sal, ajo y cebolla. Mezcla.

7.- Deja que el pollo cambie un poco de color y agrega el caldillo de tomate.

8.- Tapa y deja que hierva por unos 3 min. Una vez listo, sirve.

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