Ensalada de manzana (2 porciones)
El favorito de la casa 🤤
Para esta receta necesitarás:
- 2 piezas de manzana
- 1/3 taza de piña
- 1 taza de yogurt griego
- 20 gramos de nuez picada
- 2 tazas de agua
- 1 limón
- 6 cucharaditas de Monk fruit (fruto del monje) edulcorante.
Preparación paso por paso:
1.- Pela y pica las manzanas, viértelas en un bowl con agua y el jugo el limón para que no se hagan negras.
2.- Pica la nuez y la piña en trozos pequeños.
3.- Escurre la manzana y ponla en en bowl, agrega la piña, la nuez, el yogurt y el monk fruit.
4.- Revuelve todo muy bien para que se integren los sabores y refrigera.
5.- Ya lista sirve.
