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Pancake bites

Pancake bites

Un desayuno que se volverá el favorito

 

Para esta receta necesitarás:
  • 1 cucharadita de miel de abeja
  • 2 piezas de clara de huevo
  • 1 taza de avena (en hojuelas)
  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 pieza de plátano
  • 1 cucharadita de ghee (mantequilla clarificada)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/8 sobre de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
Preparación paso por paso:

1.- Licúa todos los ingredientes (excepto la miel) hasta que se integren por completo, si la mezcla queda muy espesa agrega 2 cucharadas de agua o si es necesario, le agregas un poco mas.

2.- Ya que la mezcla este lista ponla en un sartén caliente y forma pequeños pancakes, casi como del tamaño de una moneda.

3.- Deja que se cocinen por ambos lados y sirve. Les encantaran por su tamaño tan pequeño.

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