Tiramisú

Para esta receta necesitarás:

• 1 pieza de chocolate sin azúcar
• 10 cucharadas de requesón
• 4 rebanadas de pan de caja (Integral)
• 1 taza de yogur griego
• 1 cucharadita Vainilla
• 2 cucharaditas de café soluble
• 1 taza de agua
• 6 cucharadas de miel de maple light

Preparación paso por paso:

1.- En un bowl mezcla el yogurt, el requesón , la miel y 1 de vainilla.

2.- Disuelve tu café en la taza de agua tibia con 1 cda de vainilla y deja que se enfríe.

3.- Pon una rebanada de pan en un plato hondo, con ayuda de una cuchara , báñalo con café.

4.- Agrega un poco de la mezcla del yogurt con el requesón, úntala muy bien para que quede una capa pareja , luego vuelve a poner otra rebanada de pan y repite el paso de bañar con el café, luego yogurt y así sucesivamente hasta terminar.

5.- En la última capa espolvorea el cacao y el chocolate troceado. Mete al refrigerador por 30 min para que se enfríe y los sabores se intensifiquen.

6.- Disfrútalo muy frío y a cucharadas.