Chayotes rellenos de queso oaxaca
Se me hizo agua la boca.
Para esta receta necesitarás:
- 60 gramos de queso oaxaca (lala light)
- 1 pieza de chayote
- 1/3 pieza de aguacate
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación paso por paso:
1.- Toma tus chayotes cocidos pártelos por la mitad y con ayuda de una cuchara retira un poco del centro para formar una cunita, agrega al centro el queso rallado, salpimienta y mete al horno por 10 min para que el queso se gratine.
2.- Ya que estén listos acompaña con un poco de aguacate y tu salsa favorita.
3.- Disfruta!